アンバサダーレシピ
HOME
HOME
マルモ青木味噌醤油醸造場
味噌を使ったレシピ集
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
HOMEレシピ一覧 > ゆで野菜のごまみそのせ
  • 2008.01

  • ゆで野菜のごまみそのせ

  • 材料(2人分)

    ほうれん草…5~6束

    もやし…1/2袋

    みそ…小さじ1

    練りゴマ…小さじ2

    みりん・酒…大さじ2

    いりゴマ…お好みで

作り方

ほうれん草・もやしをそれぞれゆでて、器に盛っておく。

小さい鍋にみりん・酒を入れ火をかけ沸騰したら火をとめ、みそ・練りゴマを加えてへらなどでよく混ぜたら、野菜にかけて、いりゴマをふって出来上がり。

Copyright © MARUMO AOKIMISO All rights reserved.