アンバサダーレシピ
HOME
HOME
マルモ青木味噌醤油醸造場
味噌を使ったレシピ集
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
  • 原料へのこだわり
HOMEレシピ一覧 > コーンクリームみそスープ
  • 2007.09

  • コーンクリームみそスープ

  • 材料(2~3人分)

    牛乳…150cc

    水…400cc

    コンソメ…1個

    キャベツ…葉2~3枚

    コーン缶…1/2

    玉子…2個

    みそ…小さじ2~2と1/2

    バター…10g

    塩コショウ…適宜
    麺つゆ お好みで

作り方

鍋に水・キャベツ・コンソメを入れて、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

さらにコーン・みそ・バターを入れ、沸騰させないように弱火にしたら牛乳・玉子を加えて、お好みで塩コショウをして味を調える。

玉子がお好みの固さになったら火を止めて出来上がり。

Copyright © MARUMO AOKIMISO All rights reserved.