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HOMEレシピ一覧 > ゴマみそダレそうめん
  • 2007.08

  • ゴマみそダレそうめん

  • 材料(2人分)

    そうめん…200g

    みそ…小さじ2

    練りゴマ…大さじ2

    醤油…小さじ1

    きゅうり(薄切り)…1本

    ミニトマト…4つ

    薬味(みょうが・しそ)お好みで
    麺つゆ お好みで

作り方

そうめんを茹でたら、流水でよく洗い 水気を切っておく。

みそ・練りゴマ・醤油を混ぜ合わせ、きゅうり・みょうがを加えて和える。

器にそうめんを盛り、2)を上からかける。麺つゆをお好みでかけ、しそ・ミニトマトを飾って出来上がり。

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